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LALBENQUE
Situé au sud du département du Lot en Midi-Pyrénées-Languedoc-Roussillon, Lalbenque, chef-lieu de canton, siège
de la communauté de communes, à 20 km au sud de Cahors, est à une altitude de 300 mètres environ. Son climat subit
à la fois les influences de l’Océan Atlantique, de la Méditerranée et celles du Massif Central. Régime de transition entre
les calcaires des Causses et des terrains argileux du Quercy Blanc, les paysages et les terroirs sont diversifiés et agréables
à parcourir. D’une superficie de 5200 hectares, la commune de Lalbenque compte environ 1700 habitants.
Elle dispose de tous les services, commerces, artisans et petites entreprises.
Une partie importante de l’espace est occupée par la trufficulture, les anciennes plantations sont devenues des “bois” tandis que
es nouvelles plantations de chênes, laissent augurer les futures bonnes récoltes du précieux champignon.
Le marché aux truffes qui se tient chaque mardi à 14h00, de décembre à mars, est le plus important du sud-ouest.
Plus qu’une tradition, c’est un évènement incontournable qui se déroule dans la rue éponyme et amène des milliers de personnes venant de la France entière et de l’étranger